【家庭樂】田園生活 孩子篇<一日農夫初體驗>

秋天天高氣爽，不如一家大細齊齊去郊遊，找找新意思，都市人生活忙碌，放假不妨親親大自然，停下來，回歸到零，體驗一下田園生活吧。

繼上集Amy姨姨分享不少務農小趣事之後，今次我們齊齊落手落腳幫手，同時又繼續發掘更多農田樂事：

岑： 如果有一隻動物，例如獅子，走進農場，你如何保護植物？ A ： 我們這裡沒有獅子，但有其他昆蟲和小動物， 例如老鼠…… 言： 野豬！
A ： 這兒沒野豬，農場有鐵絲網圍住，野豬走不進來。
言： 我婆婆那裡就有野豬偷食農作物。

（日言的婆
婆也在附近農地居住。）
A ： 真的？我們這裡幸好沒有野豬，但有很多昆蟲和小動物，牠們也是農夫的敵人。

我試過種了兩行蕃薯，半年後準備收割，卻驚見泥土裡有
一個大洞！翻土一看，嘩，泥土下的蕃薯全都
被老鼠吃光了！所以我要養貓來捉老鼠。
琬： 你為甚麼會養狗？

A ： 因為狗可以替我看門口，每逢有人經過這裡，
牠都會吠叫通知我。
情： 做農夫要注意甚麼？
A ： 要注意防曬。我不是從小到大都在田裡工作，
最初轉做農夫，常曬太陽，經常流汗，身體未
必能適應，所以要經常飲水補充身體水分，否
則很容易中暑。我們要先保養好自己的身體，
因為要有強健的身體，才可做一個好農夫。

業： 種子怎樣分辨？
A ： 我們從種子商買來不同的種子，會放在玻璃瓶
裡儲存，並記下它的名字和購買日期。種子一
般只可存放兩年，若兩年後才撒種，它的發芽
率就會偏低。我們有時甚至會把種子存放入雪
櫃，令它保存得久一點。

琬： 你平日早、午、晚餐吃甚麼？
A ： 吃這裡的菜呀！我通常吃沙津為主。
琬： 沒有肉食？
A ： 有！我會去街市買。我不是住在農場的，我住
馬鞍山，每天早上搭車回來打理農務。
情： 你家裡有沒有種花？
A ： 好問題！一個喜歡種植的人，家裡一定有種花
的。我家有種蘭花、香草，很多小盆栽。
言： 有沒有種怕羞草？
A ： 家裡沒，農場有，待會帶你去看。
業： 有沒有種蘋果？
A ： 沒有蘋果，我有種過西瓜、蜜瓜、檸檬、香
蕉、無花果、青檸……

琬： 你每天約幾點起床？
A ： 視乎我是否需要出去送貨。若要送貨，我早上
六點便要起床。
業： 我還比你早！（小記者們七嘴八舌說：我五點
幾起床！我都六點！）
A ： 你們很早睡覺，所以很早起床，Amy姨姨就不
是了。
琬： 你每天幾點收工？
A ： 最早七點，最遲十二點。每天回到農場有很多

後記：工作要做，農作物跟人一樣會「口渴」，Amy每早回來先會替它們淋水，然後要逐一檢查
它們的狀況，每種植物的需要都不同，有的可能需要施肥，有的需要修剪橫枝。然後還要替
它們捉蟲呢！是真的用手一隻一隻去捉啊！

雖然天氣炎熱，但小記者們都很專心聽Amy姨姨講解，還非常落力地寫筆記，值得一讚！
現在市面上有太多問題蔬菜，很難分辨，吃自己種的便最安心。希望藉著這有機農場，教導小朋友珍惜食物，減少廢物。現在堆填區都不夠用了，若大家都把吃得的東西統統吃掉，那就沒有廚餘了，每個人能做多少就做多少，各人盡自己的一分力就好。

原文刊於FAM樂活家 issue29