【放眼天下 ─ 德國# 9】何潔凝：外傭以外的選擇？

何潔凝 (Ada)
遠嫁德國前，曾在香港做中學老師，身心疲累。現於德國幼稚園任教，重燃對教育的熱誠。細說德國點滴，反思香港教育。著有《讓孩子揮灑才能的德國教育》。

外傭可為我們打理家頭細務，可湊仔，但不能教仔。如果爸媽不能自己帶孩子，也該為孩子找個最接近父母的人代替，與其請外傭，我寧願找隔籬屋師奶湊。我們不要孩子怕我們，但作為家長或長輩，我們要有應有的威嚴。外傭礙於家中的身份，很難在孩子面前樹立這種威嚴，但這種威嚴卻能在「隔籬屋師奶」中找到。

德國流行家庭式託管服務
時移世易，現在找隔籬屋師奶湊仔的香港人很少，但在德國，這種家庭式託管卻能登堂入室，為家長提供幼兒園外的一個選擇。這種家庭式託管就是「日託保姆」（Tagesmutter）， 亦可喚作「日間媽媽」，每個日間媽媽最多可在自己家中照顧五個孩子，他們都要接受育兒和急教培訓，並正式在青少年福利局（Jugendamt）登記完成註冊，有需要找日間媽媽託管孩子的家長，可直接找青少年福利局轉介。

不少日間媽媽在最初投身這行業時，本身也是有小孩子在家的，於是申請成為日託保姆，為其他在職父母託管孩子，幫補家計，但之後因為喜歡這份工作，待自己的孩子都長大上大學搬出去住了，自己五十多歲還在繼續做，甚至把家裡改建成一個兒童遊樂場。這種日託保姆的選擇為在職和全職媽媽帶來一個雙贏的局面，在職媽媽可以安心把孩子交託在有豐富育兒經驗的保姆手上，自己全力在職場上奮鬥；想在職場上退下來全職湊仔，但又有經濟壓力的媽媽，又可以透過「順便」多照顧幾個孩子而幫補一下。
 

香港可考慮引入相關制度
在香港，愈來愈多家長明白教育下一代不能假手於外傭，於是有不少高學歷高薪高職位的媽媽毅然辭職加入全職媽媽行列，她們都對教育孩子自有一套方法，她們教出來的孩子，跟那些衣來伸手飯來張口的外傭寶寶截然不同。

很多家中有請外傭的家長也明白這個道理， 但「有頭髮邊個想做癩痢」？辭工當全職爸爸媽媽，不是每個人可以。香港地，兩公婆一起工作，才可勉強應付住屋，還要顧及衣食住行跟供書教學，自己上班再請外傭照顧孩子也是迫不得已。

但如果把這種日間媽媽的家庭託管引入香港，由那些退下職場火線的知識分子媽媽擔當新一代「隔籬屋師奶」，也許在職父母可多一個選擇，而那些因外傭無微不至地照顧下養出來的港孩，也會絕跡。

帶孩子可不是養寵竉物，不能只求餵飽他們就夠，盡責的外傭可以確保孩子吃得飽穿得暖，但在馬斯洛需求層次理論（Maslow’s hierarchyof needs）的金字塔上，生理和安全需求只是人生最底層，再高層次一點的歸屬感和愛、自尊和自我實現等，則要從生活中透過教育一點一滴累積而來。嬰兒至幼兒時期，孩子對外界非常敏感，他們吃一口飯摔一次跤也是學習的機會，你甘心讓孩子只跟著外傭、活在人生金字塔中的最底層嗎？

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