很多家長想到「長高」,就想到補充鈣質。於是乎,牛奶被神化,鈣片 銷路大好,卻很少人去真正確認:多補充鈣質,真的會長高嗎?
文:黃瑽寧 台灣 馬偕兒童醫院小兒感染科主治醫師,育有一兒一女。 著有《新生嬰兒護理大全》
根據醫學界最具公信力的Cochrane Library統計認為,兒童補充鈣質只會讓下肢骨密度增加約1.7%而已,而且一旦停止補充,這個些微的增 加可能就恢復原狀。意思是說,就算孩子把牛奶當水喝,恐怕也不會因 此變成姚明。
雖然讓孩子長高的因素非常多,但經過我整理一下,應該可以歸納成下列四項:
- 均衡的飲食
- 規律的運動
- 充足的睡眠
- 快樂的心情
多食深綠與深黃蔬菜
所謂均衡的飲食,就是有澱粉質、蛋白質、油脂、纖維質和礦物質。上 個世紀的祖父祖母之所以沒有長很高,是因為營養不良,吃不到甚麼 肉,既不均衡,熱量也不足。如果單指有助於骨骼生長的食物,根據國外的研究有下列幾項:全穀類食物、種籽類食物、深色蔬果、非油炸白 肉(雞肉),以及非油炸瘦肉(牛羊豬)。千萬不要小看深綠色與深黃色蔬菜,他們含有高量的鹼化礦物質,可以幫助骨骼的發展,以及鈣質的 吸收。
規律的運動很重要,但不要強迫孩子從事不喜愛的項目。基本上所有需 要「跑、跳、蹦」的運動,都可以促進骨骼的發展,不限於打籃球、跳 繩等。必須注意的是,運動絕對不要過度訓練,如果造成生長板受傷, 反而會阻礙孩子的發育。
足夠睡眠 才能刺激生長激素
現在孩子很大的問題,就是功課壓力過重,睡眠時間愈來愈不足,造成免疫失調、生長遲滯、肥胖等問題。一般學齡前的孩子每天至少需要睡十小時,小學生需要九小時,中學以上也需要八小時,這都已經是基本下限了。睡眠除了時間要足夠、就寢時間應該規律,還有燈光要夠暗, 才能刺激生長激素。
不過我想最重要的,還是要讓孩子在快樂的家庭中成長。快樂的心情是 人體系統最好的肥料,除了幫助生長,也可以提升免疫力,以及讓孩子 發揮正常智力。長期處於壓力下的孩子,尤其是夫妻失和造成的家庭危 機,會讓體內皮質醇升高,抑制生長激素的分泌,當然也就長不高了。 所以有空還是多多經營家庭,培養夫妻感情,孩子才有機會長得又高又壯。
延伸閱讀:《新生嬰兒護理大全》黃瑽寧醫師著