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趙祟曦:睡前談天安撫情緒 鼓勵探索建獨立個性

趙祟曦

趙祟曦 (Kevin Chiu),星級酒店糕餅行政總廚,育有一女的他曾親身體驗無框架育兒方法的好處,在自己父母的教導影響下,期望女兒亦能在自主空間中發揮個人天賦,開拓自己獨有的天地。

音樂及談天營造孩子安全感

作為廚師,工作時間長,但 Kevin 放工後會盡早回家享受親子時光。他深信睡前是最好親子時光,「與孩子完成了洗澡、吃飯等日常事情後,家長及孩子的心情都會是最放鬆的。」

Kevin 認為女兒處於早期發育及成長階段,現時最重要是處理她的情緒反應,以父母無盡的愛建立她的安全感。「寶寶未適應四周環境,很多時也會哭鬧,我與太太嘗試營造安全感,發現她對聲音及顏色較敏感,所以睡前我們多與女兒玩搖鈴、聽音樂及談天說地,她對我和太太的聲音特別敏感,睡前會與她說說當日發生的事,建立她的安全感,有助舒緩她的情緒,使其安然入夢。相信一頓優質睡眠能幫助孩子腦部及身體健康發展,白天自然更有精神玩樂。另外,她對一些輕快音樂的反應較強烈,聽到節奏跳躍的兒歌、英字歌及數字歌亦顯得特別開心。」

以興趣出發 培養獨立思考及主見

Kevin 十分認同孩子世界沒框架的育兒方法,「太早規範孩子的興趣,會阻礙孩子的發展,我與太太都希望孩子可多嘗試、探索不同事情,從中親身體驗每件事的發展過程及結果,從而建立深刻印象,這可令孩子學懂自我選擇及培養解決問題的能力;像我的父母一樣,從不會說『讀得書多,大學畢業才有出路』,他們給予我的自由度很大,讓我有機會選擇喜歡的道路發展,基於這背景下,我發現自己較早獨立,亦十分清楚個人目標及喜好。」Kevin 深信「興趣」是啟發孩子天賦的基石,「任何人對自己感興趣的事情都是較容易學懂,並不斷追求更好,如我一樣,喜愛創作甜品,在年輕時已不停學做蛋糕、甜點等,而且更會四出品嚐別人的甜品及看書來啟發自己創作。因此,即使將來女兒喜歡男性的工作,如拳撃運動等,作為父母一定會支持,最多只會與她分析那份工作的利弊。」

從事飲食的 Kevin 對食物的用料、新鮮度及衛生十分重視,最初為女兒選擇奶粉時曾搜集資料及評估每款奶粉品牌的成分,最後選用了 ILLUMA。「女兒最初是飲用人奶,其後需要補充品,選用了 ILLUMA 的『親和人體配方』。配方不含蔗糖,100%愛爾蘭原裝進口,令我非常有信心。」女兒飲用後,Kevin 發現她較少病痛,甚少出現嘔奶情況,營養吸收得很好,便便無論質量都很理想,他相信健康飲食對孩子的健康成長是最重要的。

重要聲明:世界衛生組織建議嬰兒出生的首六個月完全以母乳餵哺,並在可行情況下長時間持續母乳餵哺。因應嬰兒的成長及發展所需不同,媽媽應在醫護人員建議的適當時間始引入輔食品。ILLUMA Stage 3 專為1 3 健康幼兒配製的配方奶粉。均並非為母乳代用品。Wyeth® 及惠氏® Wyeth LLC. 之註冊商標,授權下使用。IMA-AD-035-MAR-17

李永恆