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FAM健康

栗子暖笠笠 高營養但需適量

臨近秋冬,總會見到街頭有叫賣番薯栗子的小販,炒得熱騰騰又燙手的栗子去殼後才可食用,但它不算易消化,故不能夠一次吃太多,否 ...

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【二十四節氣】大雪陰氣重 進補好時期

大雪後是全年陰氣最重的一個月,冬對應腎,如果心氣不足的人要加倍保護心臟,穿足夠衣物、喝碗羊肉湯,令自己內外都陽氣充足。 ...

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長絨毛、滑潺潺?秋葵其實好處多

秋葵在近幾年愈來愈受注目,因坊間流傳其具有治療糖尿病的神奇功效,雖未被證實,但它降血壓的能力卻毋庸置疑。它的可食用部分是 ...

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【彩虹飲食法】藍紫 – 花青素 改善記憶又護眼

代表食物有藍莓、茄子、紫菜及紫蕃薯等,它們的顏色來自花青素,是另一種具抗氧化功能的營養素。研究顯示花青素有助抗癌、消炎及 ...

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書包應該點樣背?

很多研究指出,過重的背包會增加患頸、肩和背痛的機會。若使用單邊肩膊揹起背包,會令同側的肩膊上提,且令脊柱扭向對側,因此揹 ...

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【彩虹飲食法】橙黃 – 胡蘿蔔素 腸道健康及美肌專家

橙黃色代表食物有紅蘿蔔、南瓜、黃椒、芒果、木瓜、粟米、橙、菠蘿、檸檬等。它們所含豐富的胡蘿蔔素具抗氧化功能,可降低患上肺 ...

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【彩虹飲食法】茄紅素 – 抗氧化之冠

代表食物有番茄、西瓜、西柚、紅菜頭、紅蘋果、西瓜、紅甜椒、紅莓、士多啤梨、紅棗、杞子及紅辣椒等,愈紅的蔬果含茄紅素愈多。 ...

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3個小測驗 檢查孩子脊柱側彎

對一些有患上脊柱側彎風險的青少年,在發育期間檢查脊柱至為重要,原因是脊柱側彎可突然加劇。筆者就曾經見過一個女孩的脊柱側彎 ...

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【沈爸爸教育談】興趣與天分的分別

除了督促子女依循學習計劃,父母亦須區分子女興趣與天分。 其實,不少父母都有盲點,高估子女的能力。例如一位母親帶兒子來見我 ...

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消暑解熱必備小貼士

傳統醫學認為,要養生和解暑熱,要從精神生活、日常起居等方面加以調理。 留意以下幾個關鍵,輕鬆消暑解熱度炎夏!   ...

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